Les GROTTES DE BETHARRAM sont
parmi les plus belles qui existent,
et certainement les plus
curieuses à visiter,
car elles livrent, dans la variété de
leurs aspects,
la clef de la formation de
presque toutes les grottes mortes ou en pleine activité.
Elles comprennent cinq
étages superposés
comme ceux d'une maison,
étages creusés à des époques
différentes.